CHI SIAMO

In un'area caratterizzata da una storica vocazione e da una consolidata tradizione nella produzione dolciaria - di cui i prodotti di gelateria costituiscono la punta di eccellenza - la preparazione del gelato, ancor prima che un fatto creativo, è una questione di cultura: cultura della sapiente ricerca e selezione delle materie prime utilizzate (solo nocciole "Piemonte", limoni di sicilia, pistacchi di Bronte, cioccolato finissimo extra puro); cultura di un'accurata ed equilibrata amalgama che esalti la degustazione e sublimi il mix esclusivo di sapori particolari, fusi armoniosamente in una piccola prelibatezza. Fascino e cultura, infine, di prodotti che riassumono in se la storia - sia pure minore - di un lembo di terra pervasa dal gusto per le cose buone.
Domenico Penna, con l'amore radicato in una pluriennale tradizione e l'orgoglio di essere parte di una piccola elite destinata a continuarla, dedica alla produzione del geleato le migliori risorse, creando "pezzi unici" da offrire ad una clientela affezionata e sempre più numerosa.

Consapevole che i processi di una scrupolosa ed esclusiva preparazione sfuggono alle rigide regole di una diffusa industrializzazione, Domenico, con la cura e la passione artigianale che rendono unico ogni prodotto della sua azienda "IL TARTUFO DI DOMENICO PENNA, produce le squisite delizie ormai apprezzate anche fuori dai confini della nostra regione.